King Arthur Baking Company lanserade nyligen ett program för att hjälpa till att ta itu med rasojämlikhet i bageribranschen. Förutsägbart hade konservativa en kollektiv härdsmälta.
Du kanske har sett King Arthur märkesmjöl i stormarknader. Du kanske till och med har slängt en påse i din vagn för semesterbakning, eller letat efter deras brödmjöl till din surdeg. Kung Arthur gör dock mer än att tillverka mjöl. Företaget undervisar också i klasser, ger ut kokböcker och leder bakprogram runt om i USA.
King Arthurs senaste program är Baking Pitchfest 2024, en tävling utformad för att stödja färgade personer som äger bakverk. Beskrivningen av programmet har tagits bort från företagets webbplats - mer om det om en sekund - men The Daily Dot citerade det innan den togs ner:
Hälften mentorskap, hälften konkurrens, Baking Pitchfest är ett acceleratorprogram utformat för att främja större inkludering och kreativitet i bakvärlden genom att ge rättvisa möjligheter för People of Color-entreprenörer.
Ganska ofarligt, eller hur? Den kulinariska världen lider trots allt av samma rasism och ojämlikhet som andra branscher. Till exempel, 2021, The New York Times rapporterade om hur Svarta kvinnliga kockar passeras ständigt för jobbmöjligheter och avancemang på exklusiva restauranger.
Men konservativa nyhetsmedier, tillsammans med de konservativa invånarna i X (tidigare Twitter), fördömde snabbt programmet som rasistiskt mot vita människor. Chaya Raichik från det ökända hatkontot Libs från TikTok skrev till exempel att antivit diskriminering är den enda typen av hat som är tillåten, och bönföll hennes anhängare att bojkotta kung Arthur.
För att vara tydlig: King Arthur erbjuder massor av andra program och klasser som är öppna för alla bagare. Pitchfest är bara ett specifikt program utformat för att hjälpa en historiskt marginaliserad demografi. Det säger också att om du bläddra igenom upprördhetsparaden på X , inget av det verkar komma från verkliga professionella bagare. Finns det en enda företagsägare som desperat ville delta i den här tävlingen, men blev krossad över att upptäcka att de inte kunde? Allt är möjligt, men om den personen är där ute går de vilse i havet av MAGA-mammor och karriärtroll. (Och ibland är du helt enkelt inte berättigad att delta i en specifik tävling. Det händer bokstavligen alla.)
Så varför är konservativa så upprörda över en specifik konkurrens, för en specifik demografi, inom en specifik bransch? För att de är vita supremacister. Seriöst, det är svaret. Det är verkligen inte mer komplicerat än så. Tanken på att jämna ut spelplanen lite skrämmer dem.
När det gäller själva Pitchfest, står det för närvarande på webbplatsen att företaget pausar onlineansökningar på grund av överväldigande respons på programmet. Däremot tillhandahåller webbplatsen en e-postadress som potentiella sökande kan använda för att ansöka.
(utvald bild: Ridofranz / Getty Images)
